Имбирь от простуды и гриппа

Имбирь от простудыВ народной медицине для лечения простуды и гриппа можно использовать имбирь, благодаря его противовирусного, противовоспалительного, отхаркивающего и иммуномодулирующего свойств. Чтобы обезопасить себя от простудных заболеваний в периоды сезонных обострений рекомендуется регулярное употребление имбиря – это снижает вероятность подхватить простуду или грипп. Если заболевания избежать все же не удалось, то корень имбиря поможет ускорить выздоровление.
Имбирь от простуды используется чаще всего в виде чая, рецептов которого довольно много.
Один из вариантов приготовления имбирного чая от простуды весьма прост. Надо взять 15 грамм натертого корня имбиря, залить стаканом кипятка и закрыть крышкой. Пусть постоит минут 10-15. Когда напиток станет приятно теплым (не обжигающим), можно добавить мед и лимон (по своему вкусу). Для усиления лечебных свойств, при желании, в такой чай можно добавлять немного мяты, зверобоя, мелиссы.
Имбирный чайИмбирь от простуды можно использовать и в сочетании с зеленым чаем. Для этого в обычном порядке заваривается стакан зеленого чая, а затем добавляется имбирь. Это может быть несколько кусочков свежего корня имбиря или же четверть чайной ложки сухого имбирного порошка. А так же к этому чаю добавляется на кончике ножа (совсем немного) острого красного перца и половину чайной ложки меда. Такой имбирный чай будет оказывать быструю помощь не только при простуде, но и при гриппе, придаст бодрости и повысит иммунную активность. Только такой напиток будет противопоказан людям, имеющим желудочно-кишечные заболевания и проблемы с мочевыделительной системой.
Еще один вариант приготовления имбирного чая от простуды предполагает наличие в нем солодки. Такой чай будет хорошим помощником для лечения любого простудного заболевания. Для приготовления такого чая понадобится сухое сырье – порошки корня имбиря и корня солодки. Смешиваются они один к одному. Чай готовится из расчета столовая ложка имбирно-солодковой смеси на стакан кипятка.

Вообще рекомендуется при первых симптомах и ощущениях заболевания простудой сразу же пить имбирный чай по стакану трижды в день, чтобы предотвратить развитие недуга.
Можно приготовить напиток и посложнее, так называемый, тибетский чай. Он будет эффективен при лечении простудных и вирусных заболеваний, а так же ангины и общего переохлаждения.
Вариантов приготовления такого чая два – эффективность их одинакова, разница лишь в приготовлении.
Первый вариант. Для приготовления надо пол-литра воды, пол-литра молока (можно взять сливки невысокой жирности), по 10 штук зерен кардамона и гвоздики, столовая ложка свежего измельченного имбирного корня (можно заменить половиной чайной ложки сухого имбирного порошка), пара чайных ложек листового зеленого чая, одна чайная ложка листового черного чая и половина чайной ложки молотого мускатного ореха.
Вода наливается в эмалированную кастрюлю и ставится на огонь. Еще в холодную воду добавляется гвоздика, кардамон и зеленый чай, а так же имбирь, если он используется в порошке. Когда вода закипает, добавляется черный чай и имбирь, если не использовался порошок, а так же вливается молоко или сливки. Снова доводится до кипения, добавляется мускатный орех и кипятится до 5 минут. Затем снимается с огня и процеживается. Пить такой тибетский чай надо с утра на голодный желудок.
Второй вариант приготовления тибетского чая. В эмалированной кастрюле вскипятить 1,5 литра воды, добавить 40 грамм свежего измельченного корня имбиря. Дать покипеть минут 10, затем добавить 6 штучек гвоздики и еще дать покипеть минут 5. После чего добавить стакан сливок (жирность 15 %) и подождать пока жидкость снова закипит. После закипания добавить сахар по вкусу и три чайных ложки мелколистового чая (любого). Потом снять с плиты и пусть постоит несколько минут, немного остынет. Напиток надо процедить и он будет готов для употребления.

При использовании имбиря от простуды можно приготовить настойку. Понадобится 400 грамм свежего корня имбиря и литр спирта. Имбирь надо будет очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, поместить в стеклянную емкость, залить спиртом и закрыть крышкой. Емкость надо поставить на месяц в теплое место, пару раз в неделю её нужно встряхивать. Когда пройдет время настойку надо будет процедить (к тому моменту она уже приобретет желтый цвет). Принимать надо по чайной ложке утром и днем после приема пищи. Такая имбирная настойка от простуды будет способствовать активизации иммунитета, оказывать бодрящее и тонизирующее действие – в связи с чем её не надо принимать на ночь, чтобы не нарушался сон.
Если есть противопоказания для употребления спиртовых настоек, то можно приготовить отвар имбиря от простуды. Рецепт приготовления прост. Столовая ложка измельченного свежего имбирного корня заливается стаканом воды и кипятится 10 минут, затем процеживается. Если под рукой есть только сухой имбирный порошок, то можно приготовить отвар и из него, только вместо целой столовой ложки имбиря надо будет взять лишь половину и кипятить подольше – минут 20.

Имбирь от простудыА вот имбирь от гриппа будет полезен в сочетании с порошком корицы. Надо взять по половине чайной ложки порошка имбиря и порошка корицы, добавить немножечко черного перца и залить кипятком. Настаивать 10 минут, затем добавить пару чайных ложек меда. Такой напиток будет хорош в качестве профилактического средства
Для лечения простуды имбирем можно использовать его вместо горчичника. Например, можно сухой порошок имбиря насыпать в носки и надеть их – это поможет согреть ноги. Если же ноги не только замерзли, но и промокли, то тут лучше развести порошок водой до кашеобразного состояния и растереть по ступням и икрам, а затем одеть теплые (лучше шерстяные носки)

Если простуда затянулась и появился кашель, то поможет имбирь от кашля. Немного имбирного порошка надо смешать со столовой ложкой лукового сока. Принимать надо по половине чайной ложки до четырех раз в день.
Если простуда только начала давать о себе знать, то можно приготовить имбирную ванну. Пару-тройку столовых ложек имбирного порошка надо залить литром воды и прокипятить в течение десяти минут. Получившийся литр отвара надо будет вылить в ванну. Принимать имбирную ванну рекомендуется от 10 до 20 минут. После ванны не надо ополаскиваться под душем. Лучше быстро вытереться, надеть что-нибудь теплое, лечь под одеяло и выпить какого-нибудь горячего лечебного чая.
От простуды будет полезен имбирный сироп. Для приготовления корень имбиря надо очистить и мелко нарезать, засыпать сахаром и поставить вариться на 20-30 минут. После охлаждения поместить в стеклянную емкость для хранения. Сироп из имбиря поможет укрепить иммунитет и его полезно употреблять для профилактики заболеваний.
Вместо сиропа из имбиря можно приготовить имбирный джем, который тоже вкусный и полезный. Понадобится 250 мл воды, половина стакана сахара и одна столовая ложка сока имбиря. Все ингредиенты надо смешать и варить до того момента, пока не загустеет как сироп. После надо добавить немного тертого мускатного ореха и шафран (и того и другого на кончике ножа).
Использование имбиря будет эффективно для лечения не только простуды, но и гриппа, кашля, насморка, а так же в качестве профилактического средства.


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить